Молодые ножи 4 сезон 17 выпуск от 28.05.2025
Выпуск шоу Молодые ножи от 28.05.2025 посвятили кулинарному наследию Сибири и Дальнего Востока. Участники работали с рыбой холодного копчения, дикоросами (папоротник, кедровые орехи) и грибами, создавая блюда в рамках заданного времени. Так, одно из заданий требовало приготовить строганину с ягодным соусом, сохранив текстуру продукта. Эксперты подчеркнули важность баланса между традициями и презентацией: например, команда, представившая томлёного медведя в стиле «фьюжн», потеряла баллы за излишнюю модернизацию. Итоговая оценка учитывала соответствие региональной идентичности и сложность техники.
Предыдущий выпуск
Смотреть 16 выпуск 4 сезона Молодых ножей 28.05.2025
Еще по теме
Как звучат «60 минут»
«60 минут» выходит на канале «Россия» в прямом эфире в...
Хранение данных: опыт киностудии «Амедиа»
Производство Наши проекты можно условно поделить на два типа: — съемка телесериалов...
Дата выхода третьей части «Аватара»: что известно
Франшиза «Аватар» один из самых успешных кинопроектов 21 века. Полюбившаяся...
Лучшие фильмы про выживание
В основе многих фильмов про выживание лежат реальные события. Сценарии,...
Сериал «Атом» (2025): стоит ли смотреть наш ответ «Оппенгеймеру»?
Российский исторический сериал «Атом», вышедший в 2025 году, стал одним...
Где и как снимали комедийный сериал «Разрешите обратиться» (2023)?
В 2023 году на платформе Иви вышел фантастический комедийный детектив...
Как размер сенсора влияет на операторскую работу?
В истории кинематографа было немало форматов: IMAX, Kinetoscope, Cinemarama, Cinemascope,...
Где снимали фильм-сказку «Бременские музыканты»?
Фильм «Бременские музыканты», вышедший в 2024 году, перенёс зрителей в...
